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长相一样的螃蟹,有的卖68元,有的卖25元!到底

发布时间:19-09-25 阅读:478

  长相一样的螃蟹,有的卖68元,有的卖25元!到底啥差别?

  每到玄月,南海里的各类海鲜也到了非分特别肥美的时候。那么今年南海开海之后,海鲜的供应量若何?价格在什么水平?

  央视财经《破费主张》记者9月初来到北部湾渔场,在这里懂得到,今朝螃蟹价格整体偏高。

  

  蓝花蟹和母花蟹是同一个品种的螃蟹。蓝花蟹是公蟹,壳薄、肉质饱满鲜甜。

  

  母花蟹有膏,味道也很鲜。

  

  白蟹,便是大年夜家认识的梭子蟹,这个季候的梭子蟹并没有到最肥美的时刻。

  海鲜经销商 包秀辉:

  一年里面最高价也是中秋前跟春节,到冬天就没货了。冬天只有梭子蟹,进货120元、150元一斤。

  

  蓝花蟹批发价70元一斤;母花蟹50元一斤;白蟹相对便宜,30元一斤。

  包秀辉说,这样的价格不仅仅是受台风的影响,今年开海后,螃蟹产量下降是导致价格居高不下的主要缘故原由。

  

  海鲜经销商 包秀辉:

  今年整体产量少了,开海到现在。日常平凡开海我们的价格是最低的,40元阁下一斤正常。去年进货还有25元一斤,然则今年都是60元、70元一斤。

  包秀辉也提醒破费者,市道市面上也有一些看似差不多的螃蟹,售价却很低,着实它们的品德可能会有很大年夜区别。

  

  海鲜经销商 包秀辉:

  外面上看起来是一样的,要懂行的人才能分得出来。

  有的是卖68元钱一斤,有的卖25元钱一斤,看起来着实都一样,怎么分辨呢?

  

  要用手来捏,没有肉它会凹进去,空的。反之则是硬的,饱满的,以是看似如出一辙的器械,两个价格。

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